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我が社の宴会部長から教えて頂いたステーキ屋さん。
うまし! ![]() 普通じゃ見つけられない隠れ家のステーキ屋(洋食屋さん)。 パン&チーズのサービス。 付け合せの野菜は、ロマネスコ(ブロッコリー)や、ちぢみほうれん草など こだわり野菜も登場。 良いお店でした。 やはり年長者には、「1日の長」があります。 人間平等ですが、年長者には敬愛の念を忘れてはならない。 そして、年長者の持つ知識を十二分に教授することも大切。 そろそろ私も良い歳になり、みんなの為になれるように、一層の努力をしなければなりませんね。 決勝ラウンド。
私は。。。。。流血。。。ピュ~~~って(笑) チューンナップ中に、不注意にスキー板のエッジで、指肉を3mmほど綺麗にそぎ取りました。。。 半分、私の戦いはココで終了。。。 とりあえず、軍手で血を噴出しながら1種目を、訳も分からずこなし、、、応急措置でパトロールの救護室で包帯ぐるぐる。。。血にじんでくすし。。。 最終種目の得意な不整地種目も、今シーズン最低の滑り。。。 もちろん、自業自得。 これも人生かな!?と。。。 と、競技を終了してみると、もっと落ち込むスキー仲間が。。。 代表枠を確実視されていたのに、大きなミスをしたらしく半泣き。 弟君がクレープで慰める(笑) ![]() そして、結果発表。 なんと、半べそな彼女は、辞退者も出て念願の代表入り出来た模様。 冗談抜きで、今年の私の周りはハッピーの連続です。 勝手な思い込みで、今年の私は福の神として1年過ごすことにします。 そんな流血の福の神は、初「善光寺」。 幾度となくこの地に訪れていますが、いまさら!って感じですね。 金のだるまを11個ゲット(笑) ![]() もちろん、500円払って、闇夜のアトラクションを2周してきました。 楽しいですね!善光寺。 ちゃんと鍵も見つけた。。。 (1周目には、そんなこと知らずに 周ったら、坊さんに「もう1度行きなさい」って言われました。。。) みんなが幸せになると何が良いか!って、自分に優しくしてくれること。 幸せな人って、大抵 人に親切です。 何が言いたいかって、今年はずっと みんなに親切にしてもらっていること。 ありがとう、みんな。 みんな みんな ありがとう。 情けは人の為ならず、全ては自分自身のため! この理に、間違いなし!!!! おっと、忘れてた。 私のリザルトは。。。。 前日と変わらず、千葉神奈川 総合成績49位。 神奈川県25位。 一応、最終リザルトでは、ベストスコアなのかな? でも強化選手枠、神奈川20位には、まだ上に5人いる。 これは最低限クリアしたい自分自身の目標。 まだまだだね、、、 ちなみに、夕方も血が止まっておらず、、、血が噴出した(笑) 自分、昔から結構 流血事件が多いんだよね。。。。 大会初日。
(簡単に説明すると、スキーの先生の技術発表会) 試合恒例のドーピング的ユンケルで乾杯(笑) ![]() 120人が予選通過。。。 結果は。。。弟君惜しい。。。136位。予選敗退。 私は、可もなく不可もなくで、自己満足の49位通過。 明日の決勝は失うものはないので、少しでも上を目指します。 一応、凹みまくっている今季のシーズンですが、続けてきた努力は多少は報われている今日の結果でした。 そんな夕食は、期待値ゼロのホテルのバイキング。。。。 と思いきや、私の人生で最高のバイキング。 (ちなみに私は、滅多にバイキングに行かないので あしからず) ![]() まず料理のレベルが素晴らしい! ほぼ全部、手作り! 味もよし! 飲み放題付!マジで!? まさに我が社の沖縄店に匹敵する素晴らしさ(手前味噌で申し訳ありません。。。) しかも、料理長1人で全部仕込み。 凄腕の料理長は、なんと元スキーヤー。 なんて素敵なんでしょうか。 飯綱高原のホテル「アルカデイア」は、私がお薦め致します。 大会前日。
大雪で全く練習にならず。。。。 しかも私はスキーがヘタッピで、もう泣きそう。。。。 今年は、どうもプライベートは調子が鈍い。 決して「悪い」わけではない。 でも、なんかパッとしない。 ここは「我慢我慢」と言い続け自問自答の毎日。 なんか、こんな状況が嘗てもあったような。 やはり「我慢」と「継続」しか、センスのない人間に生きる術はない。 そんな弟くんは、スペシャルクレープ850円にご満悦。 ![]() 人生、人それぞれ。 生き方も、人それぞれ。 それ以上、それ以下でもない。 悩むなら、まずは行動しかないですね。 今日は、five happy!
今日が誕生日26日生まれの社員が3人!(我が弟COO、含む) スリーハッピー^^ &女子社員のおめでた~~~!またまたハッピー! &沖縄から来たスタッフが、沖縄に戻ることになったけど、また我が社で働いてくれるらしい。ハッピー! なんか、私のブログを読んでくれている方は分かってくれると思いますが、私の周囲は本当に本当に幸せで溢れています。 私の周りのみんなはハッピーなことのラッシャ! で、私自身ハッピーかって!? 正直、プライベートは瞑想ならぬ迷走中です。。。。。。 でも、いいんじゃない!って思っています。 自分「だけ」が幸せなのって、人はそんなに嬉しくないでしょ^^ 自分の周りがみんな幸せになってくれたら、自分自身が福の神になれたみたいで、自分が嬉しくなれる(あ、勝手な思い込みなので。。。。) とにかく、社長自身が絶好調でなくても、周囲の人たちの笑顔で溢れる会社が絶対に良いに決まってる。 結論、自分も頑張る! そうだ、その為に「このブログ」を始めたんだった。。。。 まるでジュエリーショップのようなパン屋さん
![]() むむむ。。。。なんともセレブチック ![]() おっと、パン1個1300円。 お値段もセレブでした。 見栄っ張りな私は、一旦 お店に入ってら 手ぶらで帰る勇気はなく、2個お買いあげ。。。。 まぁ、味は美味しいです。 1300円でセレブ気分を味わえるなら、もしかして安い買い物? 今日は「今年一番」の日。
プライベートも、仕事も、遊びも そして天気も私の理想に近い日。 心穏やかにして、悔いのない努力ができ、そして景色は銀世界にして小春日和。 日々イライラしている私ですが、こんな日があるから生きる意義を感じ、努力する意味を実感出来ます。 健康であることに、何より感謝しなければなりませんね。 みんな ありがとう! 社員ミーティングにて社会人の常識の確認。
「周知徹底」 「悪いマズイ情報こそ、即時 上司へ報告せよ」 「目標や反省点は、明文化せよ」 はっきり言って、飲食業で生き残る力に、学歴など一切必要ない。 ある意味立派な学歴やキャリアは、成功への足枷にさえなる可能性もある。 我々に必要な能力は、学校では絶対に教えてくれない社会人としての常識と、気づきが出来る感度 こんな事ぐらいでしょうか? 正直、人間性が悪くても飲食業で成功している人間が5万といる事実。 私が理想としている人間性の必要性を説いても虚しいだけ。 ただし、社会人としての常識は絶対に必要。 もちろん、お勉強が出来ることに越したことはない。 ただし東大生ぐらい頭が良いと、飲食店の個人経営は難しいと思う。 東大生の飲食オーナーって、どれくらい数がいるのだろうか? (むろん、東大生でも「普通」な人もたくさんいると思います。私の友達は、普通!?なので。。。) そんな私も、老婆心で我が社の皆には 勉強して欲しいのが本音。 ![]() 毎月、本を1冊くらいは読んでよね♪
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