飲食 グルメ 経営 居酒屋 スキー など

by boaboa16
社員ミーティング
e0069433_16502054.jpg
皆んな、原価率は当然として 自分たちの手間賃を考えようね!
e0069433_18020385.jpg


[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-24 16:49
e0069433_19130944.jpg
何事も「始める」より、「終わらす」ことの方が100倍 労力を費やす。

そういう点では、私は誰より経験値は高いかも。苦笑。

「立つ鳥跡を濁さず」

これが一番大切!

[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-23 17:04

終わりの始まり。

上場企業で、これはマズイ。
e0069433_20550912.jpg

e0069433_20551123.jpg

e0069433_20551293.jpg
言い訳もヒドイ
e0069433_20551379.jpg


[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-22 20:54

形が先か、心が先か。

e0069433_20170233.jpg
近所のおばちゃんが、愛犬を勝手に「ホワイト」と呼ぶ。

この子は「スノー」です、、、笑

そんな私を、歯をホワイトニング。

身嗜みは、お客様をお出迎えする姿勢の現れです。

[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-21 20:16

天国 日本。

e0069433_05243702.jpg
天越ゆる秋?
「天高く馬肥ゆる秋」

そんな言葉が今日は相応しい 清々しい青空の1日でした。

そしてLAWSONのアイスラテ150円は、やはり世界一のコスパではないでしょうか?  

この価格で、この味は 東南アジア諸国でも実現出来ないような低価格。

こういう日常を切り取ってみても、日本は世界で一番 暮らしやすい先進国であることは間違いなく、それに気が付かない日本人は、島国根性過ぎて 単に見識が狭いだけだと私は考えます。

皆様!
現代日本に生まれて、そして暮らすことが出来て、それこそが「楽園」であることを実感しましょう!

そして私とは無縁で一切関係ない貴方へも!

「ブラック企業」とか そんなクダラナイ言葉で文句言うこと自体が間違えています。
貴方は、自分の会社を蔑んで、自分自身の価値を下げている。

世界には、教育すら受けられないスラム育ちの国民がいます。 
労働を強要される国民がいます。
自由とは無縁の国民がいます。

我々、日本人は少なくとも「自由」=「フリー」です。
貴方の人生は、貴方自身の手で切り拓くモノ。
国や環境に頼ろうとしている貴方は、単なる怠け者だ。

こう言う事は、教育=ある意味洗脳すべきだと、私は常々考えています。

なぜ日本人は不公平と感じ、
なぜブータン人は幸せと感じるのか。

ここに日本人の生き方の未来があるはずだ。

そして私は、上っ面かもしれませんが、我が社の社員が我が社を愛してくれている事に 日々 幸せを感じ、奢ることなく そして 見栄を張ることなく、地道に歩もうと今日も思うのでした。

「天高く馬肥ゆる秋」
つまり盤石の体制を整えて、いつでも戦える布陣を組まねばなりません。

[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-20 23:24

「根曲り竹」

e0069433_13281161.jpg
「根曲り竹」

新潟で買ってきたものの、青過ぎ=固過ぎ で、食べられることほとんどなし、、、

しかも、食べられるか試しに嚙ると、エグ味が凄くて嫌な感じに。

激安!と思って買ったのが失敗でした。

焼いた香りは、最高に美味しそうだったのですが。

[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-19 13:27

セブ恐るべし

我々は安全でしたが、旅慣れた人のインスタを読むと、、、
e0069433_22432151.jpg


[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-18 22:42

素敵がステキ。

素敵がたくさん!
e0069433_11410528.jpg

e0069433_11420901.jpg
だから選ばれる。

「あたりまえ」?

いやいや、そういう「素敵」をやっていない飲食店ばかりだから、倒産率も高いのです。

貴方のお店は「素敵」ですか?

[PR]
# by boaboa16 | 2018-05-17 11:39