配達を終えて・・・

本日は獅子丸以外の全店に、配達行って参りました。あと、将来　うちの店舗になる可能性の高い場所を見てきました＾＾

途中、M店長からのＴＥＬ・・・「団体様のドタキャンに合いました、以後の対策はどうしましょう・・・」そんな内容でした。

考えました・・・やはり、以前却下されたことを「お客様との確認業務」を徹底しようと！

　特に今回の件では店長に落ち度はなかったと思います・・・・・結果的には、彼のスキルが一段上がったと思うので、今回はよい勉強になったのではないでしょうか！？
　
　ただし、自分には予見出来た事ではありました。　この業界にアルバイトから始めて　はや18年目　まだまだ若輩ものですが、色々な経験をしてきた自負があります。　この経験則からは十二分に考え得ることで有ったし、それを未然に防ぐ義務が有ったのです。　

それを徹底できなかった。（やろうとしたが論理的説得力に却下され、そのまま忘れ去ってしまいました・・・ダメですね。それでは・・・）

そこで今回の件で、頭をフルパワーで回し、理論的説得力を持ち合わせて　各店に導入する事を誓いました！

順序立てて、体系的に考えてみれば　なんら当たり前の事だったので、まだまだ勉強が足りないとも感じました。

これからも、もっともっと居酒屋業のエキスパートにならないと　生き残れる会社は作れませんね・・・

がんばろっと！

あと、気になったのは　下北沢店　・・・・・・
競合店にはウエイティングが掛かっている中、案の定、当店は半分以上空いてました＞＜；

それはそれで今の下北店の状況的に、仕方がないことですが　Ｎ店長が　自分の来た事によって「マズイな～～・・・」って顔してました＾＾；　Ｎ店長これを読まれるでしょうか？　以前にも当社ＧＭから、「あんまりＮ店長攻めないでね」と言われましたが、最近は逆に　Ｎ店長の仕事ぶりに関心しているのですが・・・・・・どうなんでしょうかね！？Ｎ店長！？気にしてます！？　まあ　直接聞く事でもなく　こちらの勘違いかもしれないので・・・・・・・

ただ、まだお店がＶ字回復するのには、足りてない所もたくさんあります。
もっともっと　ジタバタと足掻いてみても良いかもしれませんね！

で　この件で　もう一つ決めました！
毎月　各店に「提案」を出そうと！　各店の自主性を尊重しようと思うあまりに、ここ数年は出来るだけ　口を挟まぬようにしようと考えていたのですが　「提案」なら良いのではないかと思い　一歩引いた統括から　半歩踏み出してみようと思いました。
まあ、いい迷惑かも知れませんが　あくまで「提案」なので　取捨選択は各店長に任せるという事なので　問題はないかなと＾＾；

今日は　嫌なこともたくさん有りましたが、　その打開策としてまた一つ前進出来たように思います！

一歩一歩進んで行けば　それで良いですよね(=´∇｀=)にゃん