今日からでも使える技

今日の店舗研究会は、非常に良かった！

ミシュランの星付きのお店の、サービスの極意の一端を垣間見ることが出来た。


でも、それって決して特別なことではない。


今日からだって出来ること！

我々だって出来ること！

そういえば、自分も現場時代にやっていたこと！

やっぱり、究極のサービステクニックって　結局　シンプル！

シンプル　イズ　ベスト！

さすが星付です。

あ、、、私も常連様の仲間入り！？

ちなみに、このクラスで　ああいうサービスを受けてしまうと　次回から　もっと注文しちゃおうかな？って思ってしまいます。

「損して得を取る」とは、まさしく　今日のことです。

次回のランチは、スペシャル開催と致します。

我が社の皆様へ。　　参加希望者は、早い者勝ちです！

チャンスは、全員に平等に。　私のポリシーです。