ダメなモノはダメ
2013年 09月 03日
地元にできた新しい居酒屋へ行ってみる。
接客からして???と思ったが、
料理の完成度が、この数年で足を運んだ飲食店で一番ひどい(笑) 怒りを通り越して、笑いです。

全く味のしない「南蛮漬け」

言わずもがな、飲食店において「こんな料理は二度と食べたくない!」と思われてしまうことは、致命的。
いや、これは ある意味「罪」です。
未完成過ぎる料理の提供は「犯罪」です。
お客様から代金を頂く商品において「お金をもらっても食べたくない料理」を出すことは「詐欺」でしょ!?
反面教師。
改めて、勉強させられました。
また、接客の???も、判明。
経営母体が、ご近所のキャバクラさん(笑)
そりゃ~、なんかトゲトゲしく攻撃的な接客で、かつ内部は超体育会系(笑)
ボールペンをカチカチ、腕を組んだり、腰に手を当てて つたってたり、、、、、
かなり「ヤバイ」(悪い意味)接客でした。
そして、何故だか テーブルだけが「古い」。笑
経費節約でしょうか? テーブルだけが中古、、、、、、
久しぶりに、こんな飲食店に出会いましたが、何ヶ月持つかが非常に楽しみになってきました。
ミーティングの話ネタをゲットできたので、ある意味 貴重な体験でした。
おわり。
教訓:ダメな料理の提供は「犯罪」です。
おまけ:お会計もビックリした金額、、、、なんで、あんなに高いのか? あの マズイ お通しはいくら?
接客からして???と思ったが、
料理の完成度が、この数年で足を運んだ飲食店で一番ひどい(笑) 怒りを通り越して、笑いです。

全く味のしない「南蛮漬け」

言わずもがな、飲食店において「こんな料理は二度と食べたくない!」と思われてしまうことは、致命的。
いや、これは ある意味「罪」です。
未完成過ぎる料理の提供は「犯罪」です。
お客様から代金を頂く商品において「お金をもらっても食べたくない料理」を出すことは「詐欺」でしょ!?
反面教師。
改めて、勉強させられました。
また、接客の???も、判明。
経営母体が、ご近所のキャバクラさん(笑)
そりゃ~、なんかトゲトゲしく攻撃的な接客で、かつ内部は超体育会系(笑)
ボールペンをカチカチ、腕を組んだり、腰に手を当てて つたってたり、、、、、
かなり「ヤバイ」(悪い意味)接客でした。
そして、何故だか テーブルだけが「古い」。笑
経費節約でしょうか? テーブルだけが中古、、、、、、
久しぶりに、こんな飲食店に出会いましたが、何ヶ月持つかが非常に楽しみになってきました。
ミーティングの話ネタをゲットできたので、ある意味 貴重な体験でした。
おわり。
教訓:ダメな料理の提供は「犯罪」です。
おまけ:お会計もビックリした金額、、、、なんで、あんなに高いのか? あの マズイ お通しはいくら?
by boaboa16
| 2013-09-03 09:01
| 仕事










