ホノルルでパンケーキが一番美味い店
2013年 09月 15日

24時間営業にも、関わらず お店はとってもグリーン。
そして深夜に凄いウェディング。まるで、札幌のジンギスカン「だるま」。
そして噂通りにパンケーキは、かなり美味しい!
一枚からオーダー可能で、素晴らしい。
「お店の都合」が出来るだけ排除された素晴らしいコンセプト。
我が社でもよく目にする「お店の都合」。
結局これが、お店をダメにしています。
誰のための営業なのか、よく考えれば 自ずと答えは出てきます。
特に「暇なお店」において、「お店の都合」は極力排除しなかればなりません。
「お店の都合」を口にして良いのは、繁盛店と趣味の店だけです。
我が社のみんなも、今一度 自分たちの営業を見つめ直してみませんか?
by boaboa16
| 2013-09-15 22:28
| 仕事










