仕事を知ろう！

サッカーワールドカップ。

テレビのない店舗にとっては、恐怖でしかない。

予想は的中。いや、これを正確に予測出来ずに飲食経営する資格なし！

そして、これは予想外に 日本が勝ってしまった、、、

これにより次戦の対応策は、より明確になった。

未来を明るくするのは、1日1日の積み重ね。

「たった1日ぐらい」そんな事を考えている貴方に、飲食業界では永続は叶わないと思う。

愚痴を言わせてもらえば、毎年の花火大会も同じなのですが。

もちろん、暇なら暇なりの仕事は 山ほどあるはずです。

その時の対応を示すのは、現場責任者。

サッカーなら監督だ。

我が社の監督は、、、まだハリル以下かもしれません。

このブログを読んで 悔しいと思った我が社の店長は、次戦は大金星を挙げて下さいね！

店舗運営は、売上のみにあらず！