すっぴん美人にフォーカス!
2021年 11月 22日先月オープンした話題のロースター?カフェ。
焙煎機は見当たりませんでした。
インスタを見ていて期待値MAXでしたが、
同業者としては、可もなく不可もなくでした。
(完全なる上から目線です)
もちろんミルククオリティは素敵でした。
焙煎度合いは、私的評価で64点(辛口)。
1点足りない感じでしょうか?
毎回毎回同じ感想なのですが、
(既に100軒以上はロースターを回ったとは思いますが)
ほぼ全て画像負けです。
これも時代?でしょうか?
我々が目指す方向は、化粧美人より、すっぴん美人です。
無加工!無修正!
ストレート勝負です。
by boaboa16
| 2021-11-22 16:08













