すっぴん美人にフォーカス！

先月オープンした話題のロースター？カフェ。

焙煎機は見当たりませんでした。

インスタを見ていて期待値MAXでしたが、

同業者としては、可もなく不可もなくでした。

（完全なる上から目線です）

もちろんミルククオリティは素敵でした。

焙煎度合いは、私的評価で64点（辛口）。

1点足りない感じでしょうか？

毎回毎回同じ感想なのですが、

（既に100軒以上はロースターを回ったとは思いますが）

ほぼ全て画像負けです。

これも時代？でしょうか？

我々が目指す方向は、化粧美人より、すっぴん美人です。

無加工！無修正！

ストレート勝負です。