コーヒーオタクになるなかれ！に、フォーカス！

イン神戸。

UCCアカデミーにて。

カッピングセミナー！

もちろん味取りは完璧。

一応、プロフェッショナルテイスターなので、当然と言えば当然。

そして協会の方々が、やはり古い思考だと言う点も再確認。

我々は、もっともっとエンドユーザーに寄り添う必要がある。

それこそコーヒー業界の為であり、未来を築けると確信している。

コーヒー業界の皆へ！

頭でっかちになるな！

そしてコーヒー無知だった自身の気持ちを忘れるな！

そもそも、コーヒーオタクになどなるな！

コーヒーオタクになった時点で、お客様との乖離が生まれてしまうことを知ろう！