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by boaboa16

3度目の正直、にフォーカス!

酒匠講習会2日目。
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2日間通して全200検体以上。

毎度のことですが勉強になります。
そしてコーヒーセンサリーの知識も加わり、今はセンサリー分析なら、そこそこの自信が付きました。

日本酒、焼酎、コーヒー。
センサリー分析なら、お任せくださいませ。

2度あることは3度ある。
3回目の正直。

よく言われる対比ですが、不可抗力のない事由については「3回目の正直」を必ず体現出来ると信じております。

by boaboa16 | 2024-03-26 22:20