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by boaboa16

取り上げるべき一意見!にフォーカス!

取り上げるべき一意見。
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私はお客様のSNS上クレームのほとんどは重要視していない。
◯水が置いてない
◯フードメニューが少ない
◯コーヒー以外のドリンクメニューが少ない
ハッキリ言って我々のお客様ではない。
1000人中1人の意見だと思っている。

今の時代、その1000人の1人の声に怯えている。
※満席に入れなくてクレーム、臨時休業に対してもクレームもする時代。本当にイカれている。

しかし!
サービスに関わる問題はご指摘は別問題だ。
こういう場合、怒りに任せて意見は誇張はあるにせよ、多数の潜在的不満の表面化だ。

これを見逃して「このスタッフは こう言う面に優れている」からと、多少のクレームには目を瞑る的な対応をしていると、それこそ売上激減に繋がるだろう。
※オーナー店のクセ強オーナーに対する批判は別。笑
でも多々ありますよね?
ずっと同じスタッフに対するクレームが何ヶ月も続いているのに、何も対応しないお店。
そう言うお店は永続しませんね。

経営者のぬるい対応は、巡り巡って全員の不幸を生むわけです。


by boaboa16 | 2024-04-19 07:01