最初から貫いていること、にフォーカス！

誰がこう言うとか、

この豆が何点とか、

私にとっては、どーでも良い。

本質はどこにあるのか？

美味しいか、美味しくないのか。

何がリアルで、何がフェイクなのか？

常にブレることなく、常にお客様目線で。

常に自らの体験体感を元に。

今までも、これからも。