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by boaboa16

12月だ!いざ出陣!

我々 飲食業界にとって この1ヶ月間は、まさしく「聖戦」

この1ヶ月は、これまで1年間のお客様からの「通信簿」であり、来年に向けた「種まき」の季節でもあります。

つまり、相反する2つの意味合いが混在する もっとも難しくも(精神的にも)忙しい 特別な意味合いがあるのです。

ただし、その戦いに「勝利」をした時の充実感は 何事にも代えがたい 素晴らしく心地よい、そして 自分自身の「誇り」「自信」となるのです。

この戦いに、勝たずして 何のための「居酒屋業」でしょうか!?

攻めて攻めて、心身ボロボロになって 初めて 明るい光が見えてくる。 まさしく戦争、「聖戦」なのです!

追伸:飲食業界 強いては居酒屋業界の皆様。 体調管理だけは万全に! 体あっての この仕事。 いつも以上の自己管理も仕事のうちですね^^
 来月1日には、よい年を迎えたいものですね♪
by boaboa16 | 2006-12-01 09:39 | 仕事