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by boaboa16

豚汁

私の大好物の「豚汁」

そうずっと不思議に感じていた事に関する記事^^

私は「トンジル」派!

ちなみに、接客のプロは お客様が料理や飲み物の名前を読み間違えても、そのまま復唱します!

間違っても、訂正するようなお馬鹿な事はしないように^^

~~~~以下転記~~~~




「豚汁」は何と読む?「ぶた汁」「トン汁」派分かれる
2008/1/28 11:00
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 27日午後5時、困ったことを聞くことができるサイト「Yahoo知恵袋」の「豚汁ですが、あなたはどう読みますか?」という質問が多くの人から注目を集めている。

 コメントには「北海道、トン汁」「神奈川県、トン汁」「名古屋、とん汁」「料理本でもとん汁」というように、「居住地+どう読むか」や「公式には○○」などを書く人が多く、それらの回答では圧倒的に「トン汁派」が多い。だが、福岡に限っていうと「ぶた汁」派が多いように、局地的には「ぶた汁」派もいるようだ。

 そんな中、この流れをぶった切るように、「お好み焼きで『豚天』をトンテン、トンカツをぶたカツと言っている人がいた」という意見もあった。

 ちなみにWikipediaでは、「NHK放送文化研究所の研究員、塩田雄大の研究によれば、主に東日本では『とんじる』、西日本と北海道では『ぶたじる』と呼ぶ地域が多く、全体の比率は『とんじる』と呼ぶ率が高い」とあり、他には「豚汁」を「とんじる」と音訓の順で読むのは、重箱読みと呼ばれ、昔からの文法上は誤りになるそうだ。

 他には九州で「ぶたじゅる」、北では「スキー汁」「めった汁」などの呼び方もあるようで、結局最終的には自分の好きなように読んだらいい!という意見も多かった。

 ちなみに福岡出身の主婦(62)によると「ぶたじる」という答えが返ってきた。

 結果的に「地域差がある」ということで、「ぶたじる」でも「とんじる」でもどちらでも良いのかもしれない。
by boaboa16 | 2008-01-28 17:33 | 気になるニュース