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by boaboa16

北から南へ 南から北へ

昨日と今日は、移動移動移動でした。

南は糸満(イトマン) 北は今帰仁(ナキジン)


しかし、たくさん移動した甲斐があって 収穫も大。

まず、今回の新店舗の意匠となる特注琉球ガラス照明の打ち合わせ。

本当に 良いものが出来そうです。

お庭の植栽も、棟梁がよい方で期待が出来ます!

北では隠れ家カフェをお勉強・・・・・こんな所にもお客がちゃんと来ている。

また、ひょんなことで那覇でも最終打ち合わせも出来、出来る限りのことは、やり遂げました。


現場も順調です。

今日もムーンビーチ周辺の飲食店は、忙しそうです。

オキナワンホリデーパワーは凄い! 日本における唯一無二の南国リゾート。

オンリーワン パワーですね^^


そこに我々も参戦。 あとは恥ずかしくない仕事をするだけです。

土地に根ざした息の長い商売。 

我々の目指す理想を、ここでも実践するのみ。


そうそう、今回も料理のアイデアたくさん頂きました。

東京でも使えそうなモノもたくさん!

料理の世界は、無限大の宇宙ですね☆ だから楽しい!
by boaboa16 | 2009-03-18 23:29 | 仕事