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by boaboa16

2013年 09月 03日 ( 1 )

ダメなモノはダメ

地元にできた新しい居酒屋へ行ってみる。

接客からして???と思ったが、

料理の完成度が、この数年で足を運んだ飲食店で一番ひどい(笑) 怒りを通り越して、笑いです。
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全く味のしない「南蛮漬け」
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言わずもがな、飲食店において「こんな料理は二度と食べたくない!」と思われてしまうことは、致命的。

いや、これは ある意味「罪」です。

未完成過ぎる料理の提供は「犯罪」です。

お客様から代金を頂く商品において「お金をもらっても食べたくない料理」を出すことは「詐欺」でしょ!?

反面教師。

改めて、勉強させられました。

また、接客の???も、判明。

経営母体が、ご近所のキャバクラさん(笑)

そりゃ~、なんかトゲトゲしく攻撃的な接客で、かつ内部は超体育会系(笑)

ボールペンをカチカチ、腕を組んだり、腰に手を当てて つたってたり、、、、、

かなり「ヤバイ」(悪い意味)接客でした。

そして、何故だか テーブルだけが「古い」。笑

経費節約でしょうか? テーブルだけが中古、、、、、、

久しぶりに、こんな飲食店に出会いましたが、何ヶ月持つかが非常に楽しみになってきました。

ミーティングの話ネタをゲットできたので、ある意味 貴重な体験でした。

おわり。

教訓:ダメな料理の提供は「犯罪」です。

おまけ:お会計もビックリした金額、、、、なんで、あんなに高いのか? あの マズイ お通しはいくら?
by boaboa16 | 2013-09-03 09:01 | 仕事