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by boaboa16

2014年 07月 31日 ( 1 )

逃亡

「ベクトル」 これは私の好きな単語。

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改めて、勉強しました。

「ベクトル」と「スカラー」

物事を論ずる場合、かなりの割合で「スカラー」で論じられる。

しかし、大抵の事象は「ベクトル」で検証しなければならない。

意味不明? はい、これは企業秘密です(笑)

先月発見した、パン屋&カフェ。

人気のタルト屋さんがオープンさせただけあって、既に毎日賑わっています。
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味は、本当に美味しいです。
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美味しいの判断も、ベクトルで判断する必要があります。

このレベルのパンは、、、、ポテローが上手い!っていう方には、理解出来ないでしょう。

これは馬鹿にしている訳ではありません。

舌の感受性は、千差万別。

繊細だから良いわけでもなく、鈍感だから悪いわけでもない。

飲食のプロであるならば、この認識は持って然るべき。

そんな私は「逃亡」します。

あ、、、台風からです(笑)

予定を変更して、帰京。

私がいなくなった沖縄、、、、思いの外、大きな被害を受けないことを祈ります。

でも、大丈夫。

今回の台風のベクトルは、、、、(笑)
by boaboa16 | 2014-07-31 17:50 | 仕事