2018年 09月 17日 ( 1 )
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目くそ鼻くそ
2018年 09月 17日
エビカニ大好き!
デカいエビと
デカいカニで
アジアbest50レストランに選出される日本人オーナーのお店。
「ニーズを捉える」
ただそれだけ。
美味しいとか美味しくないとか、それは関係なく、
お客様が笑顔になるか ならないのか、、、
ただそれだけで十分なはずだ。
お客様が笑顔にならない商材は、目くそ鼻くそ。
この理解が出来ない人は、まずは身嗜みから整えましょう。
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by boaboa16
| 2018-09-17 03:00
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