目くそ鼻くそ

全世界共通

エビカニ大好き！

デカいエビと

デカいカニで

アジアbest50レストランに選出される日本人オーナーのお店。

「ニーズを捉える」

ただそれだけ。

美味しいとか美味しくないとか、それは関係なく、

お客様が笑顔になるか ならないのか、、、

ただそれだけで十分なはずだ。

お客様が笑顔にならない商材は、目くそ鼻くそ。

この理解が出来ない人は、まずは身嗜みから整えましょう。