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by boaboa16

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同級生は同業者☆

沖縄に置き去りにしていた業界雑誌を、今一度 読み直し

特集記事は、「給与体系」

我が社も去年、大きな記事で取り上げて頂いた特集

手前味噌ながら、今もなお この業界では未だにトップクラスの水準だと自負

最新のトップ企業の記事を見て その自負はさらに強いものに・・・・
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あ!坂井社長の会社だ。ご無沙汰しているうちに 大大社長に☆
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トンカツ業態は大好評のようで、私も大好きなトンカツ 今度食べてみよう♪

続いてLA出店で多忙な・・・・・高橋社長
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彼のブログを見ただけでも、アメリカ出店の困難さがヒシヒシと伝わる

これは武長社長の会社
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私は年棒制度は、個人的にはずるいと思うけど・・・・・社員数が企業規模に対して半端ない数・・・・・・これだけの人数をこの規模で雇用するには仕方がないね。 

最後は、DDさん!
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ん!?ん!?ん!? どこかで見たことある顔・・・・
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あ~~~~~中高の同級生の青島じゃん☆

DDさんに居たんだね☆ 宮本社長!知ってた!?

ちなみに役職は部長。 年収は680万円らしい・・・・・今期の私のおよそ2倍・・・・

それにしても、我々久我中 1期生 は みんな優秀だね☆

もっともっと頑張ろっと!来期は胸を張って今の3倍の収入を取れる経営者にならないと(希望)
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by boaboa16 | 2009-07-31 10:17 | 仕事
本日は、半日休暇を頂きました。(沖縄での休暇って初めてかも☆)

目的はスキー!

と言いたいところですが、ここは沖縄・・・・・そこでスキーの練習の秘密兵器としてカイトボード☆

たぶん、ほとんどの方が聞いたことも、見たこともないスポーツです。

簡単に言えば、ウェイクボードをカイトに引っ張ってもらいます。
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最終的には、こんな感じになります・・・・たぶん(笑)

ちなみに、初めての今日は まずはカイト操作の基本だけです。

練習用の小さいカイトから徐々に4段階にわけてカイトの大きさを大きくしていきます。

本物のカイトは・・・・・・・・・ヤバイね☆ 味わったことのないすげぇ~~~パワー

本日の風速は2~4m これはこのスポーツの風速としてはアウトです。

本日は、私以外誰もやっていません。 ということは・・・・・プレーできる風速って!?

これはエクストリームです。

沖縄に来て、初めて 楽しみに出来る趣味を見つけました。それと同時に海を好きになれそうです・・・・今日が今シーズン初海ですものね(笑) 海が苦手の私でした(笑)

ちなみに、本日は陸トレなので 足の指が低音やけどになりました(涙)

恐るべし沖縄の太陽 ToT

夜は、昨日同様に スパイ業です・・・・・・

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う~~~ん。 足を運んだお店は旅行雑誌の写真がベリーグッド♪だっただけに・・・・・・・・・

レジを覗き込んでお会計伝票の枚数を見てみると・・・・・・我が店舗の数倍ありました。 

そんな羨ましい現実を目にしつつも お客様にとって「地雷」と思われないようにせねばと 再び心に誓いました☆

そんな私が半分遊んでいる間も、頑張るマン三浦店長は58号線を何往復も疾走中!

まさしく彼はスーパーマンだ。私は3時間の太陽光線攻撃で、帰宅後即撃沈。

仕事、遊び、仕事・・・・・・私のような凡人には無理だと再確認致しました☆

追伸:昨晩のお勉強会で足を運んだ店舗 

感服!としか言いようがない。 このままサル真似させて頂きます!と思える久しぶりの超優良店舗でした。

東京のみんな!我々のレベルを再度 客観的に判断する必要があります。
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by boaboa16 | 2009-07-31 03:41 | 仕事

お勉強会

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by boaboa16 | 2009-07-30 02:52 | 仕事

冷夏なら!?

負のダイポール現象×エルニーニョ現象=1993年の大冷夏・・・コメ問題の時です。

今年は、その大冷夏の予感。

そんな事が起きたときには、農作物は大不作。そして価格高騰。

また海水浴場、海の家は大打撃!
(今の時代は海水浴=海に入る人55%ですから、それほど影響はないかも)

経済的には良い方向ではないかもしれない・・・・


しかし、私的見解からすれば、「嬉しい」

東京の店舗は、猛暑になるとさすがに厳しいです。 

東京には、夏に鍋物を食べる文化がありませんから(極論を言えば、夏の鍋物に対して否定的です。)

やや涼しい夏なら、なんとか需要が見込めます。

そして沖縄店。 これは嬉しい!

関東圏で、冷夏もしくは、早々に秋にあれば沖縄旅行需要は確実に増えるはずです☆

秋からは、燃油サーチャージも復活。

また国内旅行に消費者の目が向きます。


・・・・・
・・・・
・・・
・・


そんな神頼み的な外的要因に頼らない会社運営をしていたものですね(笑)


ということで、今年の夏は水炊き専門店も夏季休暇を頂くことなく東京全店舗、沖縄店ともに 皆様のご来店を心よりお持ちしております。
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by boaboa16 | 2009-07-29 09:16 | 日常の一コマ

人間は考える葦である

お国の決まりごとほど、融通がきかないく理不尽なモノはないと思う

しかし、明文化されている以上仕方がない

さぁ、理不尽さと どう戦えば良いのか?

私は、人間である。 そう考える葦だ!

頭を使えば良い☆

そんな今日は、朝から出づっぱり。

三浦店長に田芋農家を案内して頂いた。
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私には到底出来ない仕入れルート開発

三浦店長こそ、考える人間のお手本だ。

夜にお店に顔を出すと・・・・・・・・・・・・・・
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ナビィ応援団長登場♪

さぁ、さらに明日からもっと頑張らねば☆ 課題は山盛りだ☆
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by boaboa16 | 2009-07-28 23:37 | 仕事

譲れないエゴ

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今日の業務はお役人様との座談会

先日、意味不明だった資料を手取り足取り懇切丁寧に教えて下さった(感謝)

聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥(今回の件はそんな大した内容ではありませんが)

聞いて良かった!新たな展開が始まる予感☆

夜は初のお客様送迎☆

三浦店長の好意で二組任されました!

お客様からの心のこもったお褒めの言葉をたくさん頂戴した!

沖縄プロジェクトの意義の一つでもある「思い出に残る店作り」が形になっていて、沖縄店スタッフ全員に感謝☆

それと同時に、お客様の声がよりダイレクトに聞こえるリゾートエリアでの展開に、より意欲が湧いてきた。

これは私個人のエゴかもしれない。

でも絶対に譲れないエゴだ。

旅先での最高の思い出の1ページに残る店作り

お客様に喜んでもらえる醍醐味は、何ものにも代え難い快感だ。

これからも、エゴを貫き通した店作りをしよう☆


こんな素敵な沖縄のお店であなたも働いてみませんか?
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by boaboa16 | 2009-07-27 23:26 | 仕事
天才イチローは努力の天才!?

タイガーウッズも努力の天才!?

宮里藍も努力の人。 私達スキー界のトップ選手、上村愛子や柏木義之も努力の人。

たぶん、どの世界でもトップに立つ人間は、誰一人として努力をしていない人間なんていないはずだ。

もちろん我々の業界も然り。

そう考えると、我々のような凡人は なんて努力をしなさすぎなんだろう。

私を含め、我が社の人間はみな、もっともっと努力をしなければならない。

「もうこれ以上出来ません!」そう言い切れるまでの努力、もしくは人から「凄く頑張っているね!」と評されて、初めて「努力をした」と言えるのではかろうか?

自己満足の努力なんて、バーチャルなゲームの世界と何ら変わりません。

我々が生きている世界は、現実の生身の世界だ。

体だってまだまだ動くはず、気力だってまだまだあるはず。
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人生ずっとサバイバル。 

努力し続けた人間だけが、何かを得られるはずだ。

サバイバル、そう 「努力」と言う「狩り」をして、獲物を捕らえ続けなければ生きてはいけないのだ!

注釈:きっと世の中には、努力をせずに楽しく生きていける人間は存在します。だからと云って、その環境や才能がない人間が、何かを得るためには「努力」という二文字しか 明日への道を切り開く手段はないはずだ!
世の中においしい話がないのと同様です。 (正解にはおいしい話も存在するのでしょう。宝くじ高額当選のような確立において・・・・あなたにそんなチャンスがあると思いますか!?私には、そんなチャンスが来ないと思っているので、今日も明日も努力します)
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by boaboa16 | 2009-07-26 09:48 | 新・裸の王様の小言

難儀

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三浦店長から良きアドバイスと資料(お役所の書類)を頂き、いざ 気合入れて目を通す!

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なんでお役所の書類は、こ~~~んなに複雑?なの。

絶対に、「意味」があるはずだ!

そうだ! わざと分かりにくくして、使いにくくしているに違いない(笑) くくく☆

半分 ギブアップして 直接 お役所の方にお話を聞く事にした 手抜きの私なのでした☆
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by boaboa16 | 2009-07-25 21:26 | 仕事
私にとっての「悪行」、それは 歯を磨かず お風呂にもにも入らず寝てしまうこと・・・・・・・・・・・・・

これをしてしまった時ほどの罪悪感はない・・・・・・・

そして、なんと本日で6日連続 やってしまった><;

う~~~ん。

私は、寝る前に フロス→歯磨き→シャワー の順番でこなすわけですが、フロスをしたトタン動く気力が0になり そのままベットで横になって、休憩のはずがZzzzzzってな感じです。

はじめは時差(3時間)のせいがあったかもしれませんが、実は新しい携帯電話 ワンセグは入ることに気が付いたんです。

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(最新機種は、ワンセグのアンテナが無いんですね。 アンテナがないからワンセグが入るなんて思いもしませんでした。ちなみに受信感度は パーフェクト☆)

それを見ながら、少しだけ休憩が失敗の元になっています。

なので、毎日 こんな時間に起床(笑)

最近 社員宛のメールが やたら早朝だったりします(笑) こんな時間まで起きていたわけではなく、こんな時間に起きてしまった訳です(苦笑)

というわけで 絶対 今日から、普段のスケジュールに戻してやる!

夜11時うたた寝~朝5時起床では、6時間睡眠でも イマイチ体の切れが悪い(寝た気しない)

深夜3時就寝~朝8時起床! これが私のベストタイムであること間違いなし☆

こんな事をブログに書いて自分自身にプレッシャーをかけてみました☆
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by boaboa16 | 2009-07-25 05:32 | 日常の一コマ

グラグラと

あの体感した1分以上の横揺れ。

そっか30cmを1分間かけてメリメリ動いていたのか!

体感するのと、しないのとでは、0か1との違いほどある!



~~~~~~~~~~~以下 ニュース転記~~~~~~~~~~~~

地震で30センチ近づいた=豪州とニュージーランド
7月22日17時47分配信 時事通信

 【シドニー時事】ニュージーランド南島の南西沖で15日に発生した今年世界最大規模となるマグニチュード(M)7.8の大きな地震で、同島がオーストラリア寄りに30センチ移動したことが分かり、地震の力の巨大さを物語る一例として話題となっている。
 AFP通信が22日、ニュージーランド地質・核科学研究所(GNS)の地震科学者ケン・グレッドヒル氏の見解として伝えた。
 30センチ動いたのは島の南西部で、島の東岸は1センチしか西に動かなかったことから、同氏は「ニュージーランド(の南島)が少し大きくなったとも言える」と話している。ちなみに豪州とニュージーランドの距離は2250キロ
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by boaboa16 | 2009-07-24 21:51 | 日常の一コマ