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by boaboa16

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とうとう我が社出身の中島社長がカナダ・トロントにてお店をオープンさせた。
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東京で仕事をしている我々には分からない、「山盛り」の苦労を乗り越えて辿りついたようだ。

どんな世界でも、どんな仕事でも 目に見え接している世界は、極々僅かなはずだ。

自分が携わっている世界など とてもとても狭い世界であるはずなのだ。

世界は広い。大海原だ! 世界と戦おう!(私の云うこのフレーズは、海外出店云々という意味ではない)

誰でも皆「自身」の基準など、他の世界からみれば きっと非常識。

そう、何事も受容の精神が必要だ。(船井幸雄とは別の角度から「受容」の必要性を感じる)

そして沖縄。

まだまだ知らない習慣が多い。

旧盆は、大切。 

世界的にみても旧盆は、大切。

知らない我々が非常識。

もっともっと世界を泳がねば。

狭い狭い価値観や小さい小さいプライドなんて捨て去ろう!

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りょう次ファミリーには、いつも関心させられる
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by boaboa16 | 2009-08-31 21:41 | 仕事
ブログのネタに困っているのか?

単に書きたいだけなのか?

毎回、私自身が不思議に思うこと。

一般的なニュースを題材に、特段 一般的見解と何ら変わらない感想をブログにUPする行為。コレはどういう意味があるのだろうか?(特に、企業TOPにブログに対しては強く感じます。)

今回の選挙にしても「民主 云々 自民 云々」・・・・・こんな内容であるならば、テレビ解説者や一般的見識と同じだから、個人ブログで云々書いても何の意味もないと思うのは・・・・・私だけ?

どうせ書くなら、今回の選挙ニュースの場合 「自民万歳 公明万歳」 くらい書くのであれば まぁ 面白いと思うし、その人の見解にも興味が沸くけど。

某アイドルのお薬問題にしても、然り・・・・・ 

時事問題をブログネタにするなら、大事件や大ニュースに対して一般的な見識ブログだけは避けたいと思う私でした。

うう~~~ん。 こんな風に感じるのは、私だけなのかな? 



と言いつつ、一言。

田原総一郎さんと同意見。 前回同様に今回も日本人的投票結果に・・・・・笑った☆ と同時に55年体制崩壊、そして新しい政治に期待。(民主党に期待と言う意味ではありませんので誤解無く。新しい政治体制の時代が到来したことに期待)

頑張れ!日本の政治家!あなた方は日本の代表だ。 

私は、飲食の世界で頑張る☆ (実は友達が・・・・・政治家だったりして^^)

そして遠い将来、国政に立候補したら「清き」一票をお待ちしております☆


余談:今日、私はガッキーとスイカ割りデートしてました☆
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宮本社長ブログ参照・・・・・例えが笑えた☆ 
※一部勝手に転記
「だって 、いくら忙しくても ガッキー(自分は 柴崎コウ)にデート誘われたら (デートに)行けるでしょ?」

あっそれと、BoA&Crystal Kayともデートをしていました☆
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これは、「仕事」でも同じですよね^^ 何に優先順位を付けているのか。その人の「言い訳」で、その人の心が読めるんです。



それはそうと、日本は天国だ。

私は日本に生まれて本当に幸せだ。

ポジティブシンキングで行こう♪
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by boaboa16 | 2009-08-31 00:30 | 新・裸の王様の小言

投票率

これは私的見解ですので、意見コメントは出来ません(笑)

たまに私のブログを読んで気分が悪くなる人は読まないほうが良いです^^

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お昼のテレビにて、市町村の統廃合で「投票所」が遠くなって投票できない・・・・なんて問題を取り上げていた。

では、この人たちは買い物に行かないのかな?

徒歩3分が徒歩20分になっても問題ないでしょ・・・・

だって、そういう地区の方は移動の手段は「車」のはずですから。

話は少し変わって、ある飲食社長ブログの書き込みに、「政治は我々のために何もしれくれない。何も与えてくれない。政治が変わっても、我々の給料は上がらないから・・・云々」なんて書いてあった。唖然。

みんな何でもかんでも、他人にオンブに抱っこしすぎでは?

給料が上がらないのは、政治のせい?

それともう一つ。「日本がここまで格差社会になるとは思わなかった。政治は何しているんだ!」というテレビインタビューでのコメント。唖然。

日本の暮らしなんて、天国ですよ。 先日もブログで書いたが この国が天国でなければ、どんな国でも暮らせません。 こんな事をいう人間は、それこそ地獄に落ちた方がよい。
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(いつでも我が家のサタンが地獄へご案内致します)


我々は、たとえ金銭的に苦しくても 生活土壌は 絶対条件において恵まれている。

やはり人間は、満足をしない生き物だ。 欲の塊である。 というか、所詮 理性のある獣であることには違いがない。
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(人間は煩悩の塊である。 歴史が証明している。 事実。)



話は大きく逸れたが、私が考えた若年層の投票率を上げる方法の手段。

3回連続選挙権を放棄した場合は、選挙権剥奪。および政治に文句いう資格剥奪。

これで、とりあえず選挙には行くはずだ。 行かねば失効する運転免許証更新なら若者は行くんです。 書いて投票するのに数分。投票率を上げたければ、すこしはシバリを加えた方が良い。 さすがに政治に興味が無くても、資格剥奪となれば、「とりあえず」足を運ぶのでは?  ※失効した人は、講習(現代政治学)で資格取得出来ます(笑) 

そしてIDも導入する。 すべてID管理にすれば管理は簡単だ。

先進国でIDが無いのは、日本だけ? やはりIDは必要だ。 プライバシー侵害!? そんな大切なプライバシーってどんなプライバシーだろう? みんな企業アンケート書きまくり、携帯サイト登録しまくり、申込書書きまくり・・・・・プライバシー垂れ流しているのは、だ~~~れだ。

そして、何より犯罪率も格段に下がるはずだ。


最後に。 我々は もっともっと 日本に生まれ住んでいることを幸せに感じねば!

  
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by boaboa16 | 2009-08-30 13:20 | 仕事

出店は計画的に

出店のための視察。まさしくゴーストタウン。
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ドラネコ周辺は、まさしく怪しい雰囲気満点◎
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人 人 人 ・・・・・・いない・・・・・
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でも賃料2年間0円なんです。 しかも7桁の助成金があるんです。

テーマはB級グルメ。 我が社の持ち業態にピッタリの業態もある。 あとは決断。

しかし・・・・・あれ!?あったんです><;同業態。 しかもオープンしたばかり。
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が~~らがら。
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そんな中でも、大満席居酒屋。 吉野家はウエイティング状態。

可能性は0ではない。 どうする!?俺!?

余談:「!?」の並びで、たまに「?!」を見かけますが、正式には「!?」「?!」 どちら?

少なくともメディアは「!?」だから、私の認識は正しいよね?
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by boaboa16 | 2009-08-29 22:43 | 仕事

追加写真

百軒あれば、百通りの味。 エッグタルト。 これ一つをとっても奥が深い。

今回は8通りを試食。 旅に来たら食い倒れします。 知らない味は、チャレンジ。 しかも 毎回 香港では、なぜかお腹を壊さない・・・・・なぜだ? お茶が体に良いのかな? いつも疑問。。。。
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バードストリート!? 今は、バードパーク? かっこいい鳥かごGET。 神様を飼います。
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大好きな花。 ロータス。 人生の悟りを感じます。 嘘です。
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金魚大好き。香港っ子。 今回のホテルの近所が金魚ストリート。 こんな感じで売っているのを間近で見ると文化の違いを感じます。
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市場は楽しい。今回は3箇所を徘徊。 雷魚やレンギョ。蛙。生きた鶏を見の前で捌く! 命の尊さ。 食べ物の大切さ。考えよう。 でも、まだアスリートとしての自己投資も忘れたくない私。 そのために頑張って働こう!
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by boaboa16 | 2009-08-29 01:15 | 仕事

ぷちセレブツアー

社員旅行スペシャルラウンド。

今日はちょっとしたセレブツアー。

出発前に、地元専用!?かつ香港でももっとも古いタイプの飲茶を食べる。

もちろん、お茶で食器を洗います。
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そして、点心は自ら獲得しに行くのが 地元スタイル。
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まるでバーゲン!早い者勝ち!本当です。。。。。

そして今回のスペシャルガイドをご紹介。
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VIPの我々のために、お茶の正しい注ぎ方。 スペシャルなお茶の説明。 オススメ点心の指南役。

ありがとう!ワンさん☆(仮名&親切な相席した方^^)

これは衝撃映像でした・・・・

お湯の継ぎ足しは↓  ドバ~~~~~~ッと、こんな感じ
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バイバイ香港のラストは、VIPの我々のためにキャセイパシフィックさんからBIGプレゼント。

合計6名Cクラスへのアップグレード。 ちなみに今回のツアー基本代金29800円。マイレージも加算の対象外。

通常Cクラスが往復で9万円くらいなので・・・・・片道お一人45000円のプレゼント。

有り難く頂戴致しました。

今回は滞在時間の約半分を、自分のこと以外に使いましたが きっとそれを神様が見ていてくれたのだと思います。

ありがと~~神様☆

そして現場の皆 ありがと~~~☆

君達は、社員より素晴らしい仕事っぷりでした!感謝!!! 
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by boaboa16 | 2009-08-28 23:47 | 仕事
本日、ラスト。

まず、みんなを飲茶に。

ちょっとしたトラブル。 想定内ということで。 と、同時に私の言葉足らずも反省。

飲茶は、現在のスタンダード。 地元の人しか来ないお店かつ、もっともポピュラーなオーダーシートタイプ。

皆さん、オーダーがうまく通らず ちょっと難儀な感じでしたが、これも旅の醍醐味。

出てきた物にチャレンジ! 食事も人生も同じ。 目の前のことに、正面から立ち向かうべし!

口に合わなくても、トライ。 これぞ、食のプロのあるべき姿だと思います。

皆さんとバイバイしたあとは、「歩く」旅再開。

市場巡り!

食の市場。金魚の市場。花の市場。バードストリート。

しっかり歩く。 これが旅の醍醐味。

夕方からは、港町に少し足を伸ばします。

VIPな我々は、現地ポリスが現地ガイド☆
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数回目にして初の場所。
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雰囲気は予想外にGood!味はまあまあ^^値段はミシュランクラス以上><; でも、香港スタイルのチーズヌードル。これは衝撃。

何でも、とってもポピュラーらしい。 何度足を運んでも、新しい発見。勉強になります。

香港でも蚊の襲撃・・・・撃退してやりました!
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夜は夜中までナイトマーケット。

そして占い。
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知らないお姉さん達ですので、お間違いなく

やはり、私のラッキーナンバーは「4」

そして、「神」好きは運命(笑)

なんと教祖になれ!ですって・・・・・・これは冗談。

最後の最後は、みんなのお付き合いでフットマッサージ。

1時間1300円。

ずっと、痛みとの格闘。

やはり、私には合わないなぁ~~~。結局、深夜1時半まで フルで遊ぶ。

これで後は帰るだけ。

半分、下調べの旅でしたが、満足度もそれなり。

旅こそ人生なり。

日本人よ、島に篭るなかれ! 大志を抱き、世界と戦おう☆(本気)
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by boaboa16 | 2009-08-27 23:19 | 仕事
本日は、皆様のたっての願いで1日フリーに。

ああ、香港のこの竹の足場風景は、いつも力強さを感じる。 
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我々はマカオへ。

その前に生ジュースで元気を補充。
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到着後は、ポルトガル料理。
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ノーコメント でもフォトあり(笑)

その後、世界遺産を沢山見る予定が、蒸暑さでダウン・・・・私は凄まじくダウン。

生ジュースの効果なし・・・・・

しかも、日本からトラブル報告連発。

海外でも何とか連絡がつく自分自身に自己満足と、何度も連絡をくれた現場のスタッフに心から感謝!!!
(電波状況が悪かったので、普通のスタッフなら連絡をあきらめていると思います。)

ありがとうA島元店長☆さすがです!!!!!

タクシーが捕まらないのは、いつもの如し。マカオ観光の一番のネックです。

時間をロスしまくって、夜景を少々見る。 高所恐怖症の私には あまり居心地の良い場所ではない。
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何もしないでマカオ退散も、時間は経過は早く 夜遅いご飯は・・・・・・・・・・COOリクエストで・・・・・

2連チャン「北京ダック」☆
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実はこの店、昨日のお店の代替候補。

食べ比べ結果は・・・・・昨日の選択は「正解」

最後の食い倒れの〆は、また甘味を・・・・・COOいたく感激。良かった良かった。
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今日も深夜帰宅で、ブログのUP時間が遅くなりましたこと ご勘弁。

暑さ疲れの私でした。

現場のみんな!本当にありがとう☆ みんなのおかげで安心して旅が出来ています☆
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by boaboa16 | 2009-08-26 23:42 | 仕事
本日は、HISのオプショナルツアーからスタート!
(その前に B級グルメ飲茶を朝から堪能)

さすがに効率が良い! とても参考になる。(こんなことを考えている私は現地ガイドか!?^^;)
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そつなく名所を網羅! みんなの感想はどうでしたか?

ツアーの〆はランチ。

なんとミシュラン1つ星のお店。 とっても上品なお味でGoooood!
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これで○○○○円のオプショナル。安い!

一旦、解散・・・・

我々はお茶専門店と、あるモノを買いへ。
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お茶の世界は、何度勉強しても奥が深い。ワイン並ですね。

そして夕食までの時間調整は、ペニンシェラのアフタヌーンティー。
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数回目の香港にして初体験。

ノーコメント まさしく空間を味わうお代ですね。

買い物も少々。 神様漁り(笑) みんなに呆れられても、私の喜び。
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リモアのスーツケースもスキーのために買い増し!これは以前から欲しかったレアアイテム。スポーツバージョン。 高級品でも 機動力UP。 私の必須アイテム。

そしてメインイベント。

北京ダック。 最高級店へ!(ちなみに「最高級」は値段ではないです)
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旨い。美味い。 と みんな言ってくれたので一安心。

食の世界は深い。 好きになってくれたらC級グルメからA級グルメまで体感して欲しい。私の願いです。

そして増○主任のバースデー。 毎回、誕生日に会社のイベントが重なってしまい、申し訳ありません。せめてもの償いと感謝とお祝い。
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そんなこんなの香港グメルツアー。

手配者としては、真剣勝負。 みなさん「私の目がマジ」と言うけど、マジ真剣勝負。

出来る限りの知識と体験を生かして、参加者7割の人には満足して欲しい。そんな意気込みの今回の旅行計画。

今日で一仕事終えて、一安心。

自己満足度100点。 本人が楽しんで満足しないと、周囲は満足しない。

遊びも仕事も120%

これが我が社のスタイルです。

明日も存分に楽しみましょう♪
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by boaboa16 | 2009-08-25 23:48 | 仕事
朝は超C級グルメ・・・・ノーコメント ノーフォト! これも香港!

そして、お昼はみんなのために下調べツアー。

巨大飲茶店舗へ。 こちらもノーコメント ノーフォト・・・・

これまでも経験上、グルメ雑誌をあてにしてはないが、みんなのためと考えたが結果は予想通り・・・・

その後、こちらのヒルズエスカレーターやらお寺やらキャットストリートやらを 案内して闊歩闊歩。

みんなも迎えに、闊歩闊歩

みんなと合流。

地下鉄移動!基本です!

私が海外旅行でタクシーを使っていると思っている方も多いようで。。。。基本 歩き!

土地を知るには、歩く 走る が基本! これは私の旅のルール!

お泊りは、そこそこのグレードでも 他はめっちゃローカル思考なのです。

ですから、みんなを屋台に招待!
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お腹を壊す!? 知りません(笑)
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(食前、ナンパは旅の基本。 楽しいネタありがとうございます!さすがK掘さん♪)

私はお腹がめちゃくちゃ弱いですが、未だ香港ではモーマンタイ(問題なし)

どうでしたか?美味しかったと思います。
(散々、香港のA級グルメ~B級グルメを食べ尽くしましたが ここの屋台のコストパフォーマンスは相当レベル高いです)

これは、私の「こういう旅をして欲しい」という願い。

その後は急遽 リクエストでハーバーまでガイド役。

夜景とシンフォニースターライトを端っこで見物後、みんなのためのディナー予約へ闊歩闊歩。
(時間ギリギリで焦った・・・・そして、ディナーの予約は、数日先まで満席のお店です。無理に遅い時間をGETでした)

明日 みんな喜んでくれるかな?

やっと帰るも闊歩闊歩

激美味ローカルグルメデザート食べてお帰り。
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午前様のお帰りでした・・・・・・

合計30000歩は歩きました。歩き疲れ・・・・と言ってもいいよね?^^
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by boaboa16 | 2009-08-24 23:42 | 仕事