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by boaboa16

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ツリーを見に行きました

昨日は、12月になったので、クリスマスツリーを見に行ってきました!
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え!?小さいって!?

病院ですが、何か?(笑)

今年3回目の耳鼻咽喉科。

耳の中がイタタで。。。。外耳炎だって。

しかも、1万人に1人くらいの確立で、顔面神経痛になるから気をつけてって。。。。

オイオイ、、、、そんな確立で、怖くなること言わないでよ(笑)

私は、全てのモノゴトを全て正しく伝えることが「愛」だと思っていません。

ときには嘘も方便。

原発問題だって、、、ねぇ。

この世には、「嘘という名の愛」がなければ「争い」しかないのではないでしょうか?
by boaboa16 | 2011-12-03 13:52 | 仕事
自然、そして虫は嘘をつかない。

先日の雪虫は、本当のことを教えてくれた。

昨日は、東京の桧原村でみぞれ交じり。 赤坂の温度計は4度を掲示していた。

虫は嘘をつかない。

寒い=冷たい 繋がりで。。。。(少し強引か?)

我が社の皆は、「人任せ」の人生になってないのか?

「冷たく」言ってしまえば、人生とは自分自身で切り拓くもの。

人に言われて「やる」は三流の仕事。

自分で考え行動する、ここまで出来るようになって やっとこ二流。

一流の仕事なんて、その上の上。

二流の仕事すらできないのに、一流を目指さないでよ。

志が高いのも結構だが、まずは格好付けるのは止めよう。

そもそも言われても、その仕事が出来ない四流プレイヤーが一流を目指すなんてナンセンス。

まずは「やる」

やりもしないで、言い訳しない。

言い訳して良いのは、まずはやってみてからです。。。。。
by boaboa16 | 2011-12-02 13:22 | 仕事

お客様の評価が全て

沖縄で最も尊敬する「みたのクリエイト」さん。

またも素晴らしい実績を残されたらしい。

社長自身もブログで書かれているが、まさにこの通り。

「お客様の評価が全て」

我が社のみんなもコレを忘れてはいけない。

しかも全国4位で喜んでいない。。。。素晴らしい向上心です。

私も負けてられません。。。って、完敗ですが、何か?(笑)

さぁ 12月はお客様からの通信簿を頂ける月です。

結局、数字が全ての世界でもあります。

社会人は言い訳無用。

「良い店」「良い売上げ」を目指しましょう!

~~~以下 勝手に社長ブログを転記~~~

さて、本日は、ミステリーショッパーの第一人者さんである

MSさんが、来社っす。

実際に弊社店舗に1年間で、200人以上お客様が実際に

店舗にご来店され、調査に入り、

その中で、点数を細かく付けて、ご評価頂き、

その総合得点が、高い外食企業さんを年間1回表彰するやつ。

毎年1回行われるのですが、去年に引き続き、今年も

外食クオリティー大賞の中に選んで頂けたようで

とても嬉しいです。

ただ、今回は、全国4位らしいっす。

ん~、上位の方々は、やはり凄いっす。

店舗の評価は、自分達や、外食関係者さんなどが

行うものではなく、お客様が行うものだと思います。

なので、この評価が、一番嬉しいです。
by boaboa16 | 2011-12-01 09:35 | 仕事

金で買えるモノは二流

私個人的な意見です。

お金だけで手に入ってしまうモノは、基本的に二流だと思います。

一流のモノとは、もちろんお金もそれなりに必要ですが、そこに行き着くまでに 様々な労力を必要とするモノだと考えています。

つまり、作り手の「こだわり」が詰まった逸品=大量生産できないモノ。

昨日、我が社には一流の素材を 北と南にて同時期にゲット。

北ではコレ。
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国産の羊肉。〆て中1日で到着。本当の1頭買い付け。そして、「売ってください」と言って買える商品でもありません。

この絶対的商品を探し出し手に入れることも、この飲食業の醍醐味。

我がスキークラブの会長様、誠にありがとうございました。

私のスキー馬鹿も、仕事の貢献出来てよかったです。

そして、同じ日に我が社の先鋭2人が、石垣島の猟師(かまい)と山を駆けまわり、イノシシをゲットした模様。

かまいの方々から、熱烈な歓迎も受けたそうな。

かまいの皆様、誠にありがとうございます。 貴重なお肉をいつもありがとうございます!

こうして、我が社は お客様に自信と誇りを持った商品を探し出し提供しております。

正直、上っ面な産直商品とは違います。

また、世界で食した世界が認める食材にも、絶対に引けをとらない一流の食材です。

本日より一部の店舗にて提供が始まります。

是非是非、一度お召し上がりくださいませ。

お客様の心を満たせる商品を常に考え、今後も精進させて頂きます。
by boaboa16 | 2011-12-01 08:10 | 仕事