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by boaboa16

社員宛のメール

私はこんなメールを配信しています^^

①おはようございます!私たちの業界にとって「12月」こそ1年間の集大成です!ここで貪欲に稼げなければ、生き残れません!「稼ぐ」=「お客様のための実践」です!この1ヶ月間は特に、最大限の努力と集中力で「最高のおもてなし」を心掛けましょう!
またそのためには、一人ひとりの体調管理が最も大切です! 自分の体調が万全でなければ、「笑顔」「最高の接客」は有り得ません! 最低6時間以上の睡眠とバランスの良い食事、それと風邪の予防の徹底!!!これは社員の義務であるのと共に、飲食店経営者への「必須条件」だと思ってください。 この1ヶ月だけは「やれるだけの事は、やる!」 全員でよい年を迎えられるために!!!  

② ミーティングでお伝えしています通り、今月1ヶ月間は店舗周知メールに、前日の1日の売上げを記載してください。
および「風邪の予防」の周知。 またメールは該当店舗スタッフ以外に全社員にも配信のこと! 12月は陸上競技に例えると「800m走」です。短いようで長く、最も苦しい競技です。全力の一歩手前の力で駆け抜けましょう!ゴールして動けなくなってこそ12月です。途中で息切れする「1歩手前の全速力」で駆け抜けましょう! 


少しでも、社員が会社の理念を理解してくれるといいな(=´∇`=)にゃん
また今月より、社員個別面談もするつもりです。「つもり」ではなく「します!」としよう^^;
# by boaboa16 | 2005-12-01 09:31 | 仕事

決戦の12月!

とうとう決戦の12月到来!

スタッフ全員に気合を入れな直さないと!(まずは風邪の予防確認ね^^)

・・・・・社員伝達メール、社員伝達メール・・・・・・・早速 明日朝一で配信しよっと♪
# by boaboa16 | 2005-12-01 02:48 | 仕事

社員研修旅行

来年1月に当社では北海道へ「社員研修旅行」へ行くのですが、全員のスケジュールがばらばらなので まとめるのが一苦労です・・・・・

うちのスタッフは時間にルーズでして、飛行機を移動手段とする場合は ヒヤヒヤの連続だったりします(´゚A゚`)ウヨヨヨ

ちなみに趣旨が「本物の味の探求」ですので、完全フリースケジュールとしていますので、昨年度の韓国旅行より まだ、マシですが^^;

とにかく、予約一つでお疲れモードの私です・・・・・
# by boaboa16 | 2005-12-01 02:45 | 仕事

無残><+

本日 昼間に大量コピーをしたものが 用紙のサイズミスで刷りなおしToT

無駄&時間のロス・・・・・最悪だ・・・・
# by boaboa16 | 2005-11-30 22:55 | 仕事

ブログ

ヤフーブログも含め、ここ3ヶ月で私はアベレージ 毎日3回ブログをUPしているようです^^

「日記」つながりで、日記は高校3年間毎日欠かさず書いた経験があります。

「続ける」つながりで、中学から高校まで6年間皆勤しました!

継続は力なり!!!

これからも頑張ろう!
# by boaboa16 | 2005-11-30 22:53 | 仕事

馬場店改良

本日 馬場店改良すべく フロア改装(小規模)の打ち合わせありです!・・・・・ 久しぶりに取引先の管理業者の若社長とご挨拶・・・・・

その前に「給湯器故障です」とM店長・・・・・・・

なんで修理ばかりなのToT
# by boaboa16 | 2005-11-30 22:34 | 仕事

スノー

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\(゜□゜)/  早く餌くれ~~~っていう顔です(=´∇`=)にゃん
# by boaboa16 | 2005-11-30 22:22 | 愛犬スノー

Y(>_<、)Y

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(-o-;)
また修理が・・・・売上げ悪い上に 修理連発でToT

写真は日本酒の生酒専用の冷酒サーバですが冷えません><;
修理代10万円なり・・・・・

修理代もったいないから、小型のビールサーバ、オークションで買って代用しようかな^^;
# by boaboa16 | 2005-11-30 22:18 | 仕事